つぶログ☆いずみ

今回は、昼食をいただきました。
裕気塾の合宿を「かのえ」さんで行いたい！という希望があり、
ブログでお知り合いになったもりひめさんを訪ね、やって参りました。

ご馳走の数々、写真でご堪能いただけましたでしょうか。
もりひめさん手打ちのお蕎麦も！お蕎麦は幻の蕎麦
あんまり見事で美味しそうで、いただく事に気をとられ写真がございません。お薬味の葱も繊細な刻み方で、何をとっても行き届いた雰囲気です。そして、美味しかったです「お蕎麦」。言わずもがな。ですね。蕨（擦り長芋＆トンブリのトッピング）も長芋の砕き具合が絶妙で、感動感動の嵐です。蕎麦アイスの風味、忘れられません。食後の珈琲もまったりといただきました。田植えしたばかりの田んぼ、向こうに大きな柿の木が二本、それらを包み込む新緑の木々を眺めながら。

この感動を、是非！塾生の皆さんと分かち合いたい！！と感じました。


・・・・・まだまだ続きます。  

速報！です。


絶品「アスパラ」


窓からは美しい田園風景が広がります。

感動！の連続！！「かのえ」さん。
幸せな時間を過ごす事が出来、英気を養いました。
もりひめさん、ありがとうございました。

今晩、詳細と続きを記します。

まずは、本当に本当に美味しかった旬の味「アスパラガス」のご紹介。
お醤油で、お塩で。
素材を生かすお料理の手腕。
「アスパラ」って、こんなに美味しい物だったのね～～～～～～。でございました。

つづきます


　裕気塾　いずみ姉  

長野県信濃美術館