８の字

静岡では☆超メジャー！☆らしい焼き菓子。
クッキーっぽい。
たまごボーロ・・・・ん～、ちょと違う。
もうちょっとザラッ、確かな生命力がある。
そして、甘い。

口の中に入れると、ボロボロッとくずれます。
その食感もおもしろい。

最初見たときはビックリした。
商品名：「８の字」
まんま。そのまんま「８の字」。
末広がりでおめでたいネーミングです。




新年特別稽古のおやつにも、これを出したところ
意外や意外、生徒さん（子供たち）に大人気！
素朴なお菓子ですが、大人にも子供にも愛されます。

素材も単純、明快。好感が持てます。

【４月６日昼頃追記】
※長野市内では残念ながら売っているところを見たことがありません。
静岡では、余りにポピュラーなため、静岡名物と自覚していない方も多いようです。実際、静岡出身の我が夫も「え？８の字って静岡にしかないの？そこにいつもある様なお菓子だから意識したことなかった～。」と言っております。

ネット注文はこちらで出来る様です。→
直接送っていただけるのかな？と思い電話しましたら、お留守でした。