ゆっくりと

こんにちは。

我が家の干し柿
取り入れるのが遅かったためか
粉が吹くのが遅れました。

ですので、お正月にはまだ下の写真の状態。
そろそろ美味しくなって参りました！





昔は藁の中に敷き詰めたのだと　母から教わりました。
いまは、キッチンペーパーで包んでますが、皆さんどうされているのでしょうか？