子どものおやつ[７]：さつまの団子

こんにちは。

PC使用の仕事と
夕食作りの合間に作ってみました。




材料：蒸した（茹でた）サツマイモ・葛粉（片栗粉）・塩・青海苔　つぶして混ぜ、茹でる。
油で炒めたら、こくが出ると思います。みたらしでも良いかも。
本日は質素に胡麻塩でいただきました。

出来立てが美味しいですが、冷めてもしばらくは軟らかいです。