ずんだ餅：仙台５

仙台のずんだ餅

上に乗っているのは「枝豆」です
あ、甘かった～
脳天突き抜けそうだった～。です。
（私は、甘さを物凄く感じる性質のようなので、一般の方にはこれで良いのかもしれません。）
枝豆と餅の組み合わせはGood！でした。

そして、「たまたま甘かった～！」のか何なのか確かめるべく、２軒めぐりました
２軒とも甘かったです。
違いは餅の大きさ、柔らかさ、枝豆の砕き加減でした。
こちらは茶屋風の庶民的なお店の「ずんだ餅」大雑把に砕いてあります。
長野の「おやき」のように、家庭でも作るのかな？
家庭では甘さ控えめなのかな？
今年、枝豆が出てきたら、家でオリジナルを作ってみようと思います。


仙台紀行、まだまだ続きます。
時々入れて参りま～す